A cidade de Cascavel realiza nesta quarta-feira (1º), Dia do Trabalhador, mais uma edição do que é considerado o maior churrasco do mundo, registrado pelo Guinness Book, o livro de recordes mundiais.
Neste ano são 17 toneladas de carne, distribuídas em 500 peças de costelão e mais 2.500 espetos de costela menores. Toda essa carne deve servir em torno de 25 mil pessoas.
Para preparar esse churrascão estão envolvidos cerca de 1.200 voluntários, sendo que 120 só pra cuidar dos costelões, que foram ao fogo por volta das 6 horas da manhã.
A Festa do Trabalhador está na sua 53ª edição. Ela foi realizada pela primeira fez em 1966, quando foi fundado o Seminário São José. A renda do evento tradicionalmente é destinada à manutenção do Seminário, casa de formação dos futuros padres da Arquidiocese de Cascavel, que hoje conta com 36 jovens em sistema de internato.
